Een BBQ is altijd een goed idee. Het is niet alleen een gelegenheid om te genieten van lekker en gerookt eten, maar ook om samen te komen met vrienden en familie ! Bovendien hebben sommige delen van Frankrijk dit begrepen. Het is inderdaad mogelijk te genieten van BBQ terwijl men ongewone ervaringen beleeft. ALUVY neemt u mee om deze plaatsen te ontdekken.
1. Aan de rand van het water
De combinatie van zwemmen en barbecuen is een niet te versmaden genoegen ! Overal in Frankrijk zijn er mooie plekjes bij rivieren of meren waar je barbecues kunt organiseren. De enige voorwaarde is dat men zich naar een speciaal gebied begeeft (of er tenminste zeker van is dat het niet verboden is). De kans om met LULU of MARCEL te gaan wandelen, te genieten van een heerlijke BBQ-maaltijd en daarna een duik te nemen !
Enkele ideeën in Frankrijk : het Grand Parc Miribel Jonage, het recreatiepark Val de Seine en de stuwdam van Thurins.
2. In een park
Ja, maar pas op : dit is niet overal het geval. Het is in Frankrijk namelijk verboden "binnen 200 meter van een bebost gebied een vuur aan te steken". Er zijn echter veel plekken in recreatiebases, parken en landgoederen die ruimte bieden om een barbecue te organiseren (en dit, in alle legaliteit 😉 ). Om te weten te komen waar ze zijn, neemt u contact op met uw toeristenbureau, zij zullen u zeker de weg weten te wijzen !
3. Op een openbare plaats
In de stad is het niet onmogelijk om een BBQ te organiseren, behalve in de regio Ile-de-France waar de stadsbarbecue verboden is. Sommige openbare ruimten bieden echter ruimten om zich in alle legaliteit te laven aan de zoete geneugten van mooi gegrild voedsel. Natuurlijk, we kunnen ze onmogelijk allemaal opnoemen.... Als het idee u aanspreekt, is ons advies om uw plaatselijke VVV-kantoor te bellen om te weten te komen welke gebieden BBQ Friendly zijn. In Lyon en omgeving bijvoorbeeld zijn er veel openbare plaatsen waar u uw grills kunt bereiden !
En als u op een dag zin hebt om een barbecue te organiseren in uw straat of op een trottoir, weet dan dat het verboden is... tenzij u de vergunning hebt. Als u dus een straat moet afzetten voor een verjaardagsfeestje of een feestje van de buren voor een goede BBQ, hebt u twee maanden op voorhand toestemming nodig. We gaan niet tegen je liegen: afhankelijk van de stad, is er weinig kans op succes. Maar je moet altijd durven !
4. En op het balkon ?
Waarom niet! Niets verbiedt u dat, behalve misschien het huishoudelijk reglement van uw flatgebouw. Voordat u uw BBQ aansteekt, moet u ervoor zorgen dat u toestemming hebt om dat te doen. Het beste is ervoor te zorgen dat je buren er geen last van hebben (of nodig ze uit, dat is makkelijker 😜).
Om het u gemakkelijk te maken, hebben MARCEL (onze houtskool bbq) en LULU (gas, en degene die u het liefst op uw balkon heeft) een kookkoepel om dampen en geuren te beperken. U hebt ook de mogelijkheid om te koken met een plancha, voor een snelle bereiding, zonder rook of geur!
Heeft u geen tuin, of wilt u een andere omgeving voor een BBQ, dan heeft u nu de beste plekjes !