Bij ALUVY besteden we liever tijd aan het genieten (en verwennen) van onze geliefden dan aan het schoonmaken van de bakplaten. En net zo goed : onze LULU en MARCEL zijn compatibel met een afneembare plancha. De sleutel ? De mogelijkheid om de culinaire geneugten te variëren en het opruimen is eenvoudig en gemakkelijk. Hier zijn onze tips om uw plancha in een paar minuten schoon te maken.
Koud : in de gootsteen, of beter, in de vaatwasser
Onze plancha (gemaakt in Frankrijk!) heeft een unieke vorm. Je kunt er niet alleen 2 kookstanden tegelijk mee gebruiken, maar hij neemt ook minder ruimte in dan een standaard plancha. U kunt het gemakkelijk schoonmaken in de gootsteen met afwasmiddel en warm water. Of stop het gewoon in de vaatwasser en laat het een cyclus draaien. Het schoonmaakwerk is nu een verre herinnering !
Onze tip : als uw plancha te vuil is, giet dan zuiveringszout op uw natte plaat. Voor een zachte reiniging zonder krassen op uw geëmailleerde gietijzeren plaat, is onze ALUVY borstel een must-have.
> Ook te lezen : Hoe laat je je barbecuerooster schitteren ? Onze tips die werken !
Je plancha schoonmaken terwijl hij heet is : wat werkt
Als u niet wilt wachten, kunt u uw plancha schoonmaken terwijl hij nog heet is. De makkelijkste manier :
- Giet er warm water in voordat de plaat afkoelt. Als het water warm is, zal het de kleverige resten gemakkelijk losmaken. Dan hoef je ze alleen maar te verwijderen met je borstel. En dat is het, je plancha is klaar voor het volgende recept !
- U kunt ook witte azijn gebruiken aan het einde van het koken. Het voordeel : het ontgeurt tegelijkertijd, wat nuttig is na het koken van sterk smakende gerechten zoals vis of schaaldieren.
Goed om weten : u hebt misschien gelezen (of gehoord) dat ijsblokjes, of koud water, effectief zijn om een hete plancha schoon te maken vanwege de thermische schok. Maar het kan ook de plaat beschadigen. Voor de plancha van uw LULU of MARCEL is een beetje warm water meer dan voldoende !
Lang leven voor uw plancha !
De plancha van uw ALUVY barbecue is vervaardigd uit geëmailleerd gietijzer. Deze keuze is niet onbelangrijk : dit materiaal is resistent, uiterst gemakkelijk en snel schoon te maken, en maakt een veelheid van bereidingen zonder vet mogelijk. Om een zeer lang leven (en vele gezellige momenten) te verzekeren, moet u eraan denken het te beschermen tegen slecht weer.
Kou, wind, insecten : in elk seizoen kunt u uw plancha beschermen door hem gewoon af te dekken met uw beschermhoes. En als er wat stof ophoopt, veeg je het schoon met witte azijn en klaar is kees !