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Plat de halloumi grillé sauce menthe et sirop d'érable

Recette de halloumi grillé sauce menthe et sirop d'érable

Un halloumi grillé qui va vous faire voyager ! 🌎

Ce mois-ci, on va de Chypre au Québec en passant par des contrées orientales en une seule recette. Pour ça, on a imaginé une version du halloumi grillé ultra gourmande et simple comme tout, qu'on vous partage sans plus tarder 🤤

Ingrédients :

  • halloumi 
  • sirop d'érable
  • citron jaune
  • piment en poudre
  • feuilles de menthe

Préparation :

1- Mélangez dans un saladier : le sirop d’érable, le jus de citron jaune et un peu de piment en poudre pour le pep’s. Ajustez les proportions à votre goût, l'essentiel est que votre halloumi baigne dans votre préparation

2- Laissez mariner au frais 30min à 2h

3- Faites ensuite griller le tout sur votre barbecue, jusqu’à ce que le sirop d’érable soit bien caramélisé

4- Enfin, ajoutez quelques feuilles de menthe avant de servir pour une touche de fraîcheur et de déco

Et hop, y’a plus qu’à déguster ! #Miam

 

halloumi grillé au barbecue ou à la plancha, sauce menthe et sirop d'érable

 

🍲 une recette qui nous a été inspirée de : majoliefood.com

 

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