Elektrische of gas plancha : onze mening
Barbecue design gaz lulu jaune sunflower avec choix plancha ou grille vue de dessus

De plancha is een keukengerei dat zeer populair is buitenshuis. Met dit gebruiksvriendelijke toestel kunt u een groot aantal voedingsmiddelen op een gezonde manier bereiden, zonder vet toe te voegen. Vlees, vis, fruit, groenten... Alles mag! Maar tussen elektrische en gas plancha, weet u niet welke u moet kiezen.  Bij ALUVY, hebben we al een mening. We delen het hier met u !

De elektrische plancha : ja maar... 

We gaan niet tegen u liegen, de elektrische plancha biedt zijn deel van de voordelen. De eerste: hij kan buiten EN binnen worden gebruikt, op een balkon, terras, maar ook in zijn veranda of keuken. De elektrische plancha past in kleine ruimtes : het is dus het ideale toestel voor stadsbewoners.

 

Wat het aansteken betreft, laat het ongeveer twaalf minuten duren om 250°C te bereiken. De instelling van de thermostaat is over het algemeen nauwkeurig en gemakkelijk te regelen. Het nadeel is dat dit apparaat op een stopcontact aangesloten moet worden. U verliest het voordeel dat u het in uw tuin of op uw terras kunt verplaatsen (tenzij u een verlengsnoer hebt, maar dat is niet het meest praktische...).

De plancha bij uw gasbarbecue : de beste oplossing ?  

Eenvoudig, praktisch, ruimtebesparend ... Tenslotte zijn deze voordelen ook terug te vinden bij een bakplaat op gas. Met enkele kleine verschillen, waardoor wij de voorkeur geven aan de laatste :

-    de tijd van temperatuurstijging is sneller dankzij de branders : reken ongeveer 8 minuten om de 250°C te bereiken ;

-  u kunt uw plancha zelfstandig in de open lucht gebruiken dankzij de gasfles die rechtstreeks in het toestel is geplaatst.   

 

En hoewel de plancha veel voordelen biedt, vervangt hij niet het plezier van koken op een grill en de smaak van op de BBQ bereid voedsel. Daarom hebben we besloten om deze twee kookmethodes - plancha en BBQ - te combineren in één veelzijdig en iconoclastisch apparaat : LULU.

 

Onze gasbarbecue is niet alleen mooi (dat telt), maar heeft ook twee roosters. Waarom ? Om het schoonmaken te vergemakkelijken (dat telt ook), maar vooral om u de mogelijkheid te bieden te koken op een barbecuerooster EN een plancha.

 

Alles is gecombineerd in één apparaat om een oneindig aantal recepten te bereiden en uw fantasie de vrije loop te laten. Als u ervan droomde om enerzijds een runderribstuk op de BBQ te kunnen bereiden en anderzijds schaaldieren op de plancha, dan is dat nu mogelijk. De kers op de taart : onze geëmailleerde gietijzeren plancha wordt in Frankrijk gemaakt. 

  

>  Ook te lezen : Plancha-recepten : geniet ervan van's morgens vroeg tot 's avonds laat !